42 BUNGA YANG BISA KAMU MAKAN DAN BAGAIMANA KAMU BISA MEMAKANNYA

Jika Anda pernah bertanya-tanya apakah bunga yang mencerahkan hidup kita dapat dimakan, atau bahkan mungkin enak, berikut adalah daftar empat puluh dua bunga yang dapat Anda cicipi kelopaknya.

Ketahui fakta makan bunga Anda

Sebelum kita mulai, berikut adalah daftar cara untuk menghindari bahaya yang tidak diinginkan pada diri sendiri jika Anda memilih untuk bereksperimen dengan hiasan bunga, salad, teh, atau kemungkinan lain yang tak ada habisnya.

Hanya makan bunga yang Anda tahu aman untuk dikonsumsi dan dicerna. Jika Anda tidak yakin maka temukan fakta tentang bunga terlebih dahulu.
Hanya makan bunga yang Anda tanam sendiri. Setiap bunga yang ditanam secara komersial, bunga pinggir jalan, atau bahkan bunga tetangga Anda kemungkinan besar mengandung pestisida atau bahan kimia berbahaya lainnya, yang bisa sangat berisiko untuk dikonsumsi.
Kecuali fakta yang diketahui tentang keadaan bunga tertentu sebaliknya, hanya makan kelopaknya. Buang putik, benang sari, atau apa pun yang tidak seratus persen kelopaknya.
Jika alergi menjadi masalah bagi Anda, maka perkenalkan bunga yang berbeda ke tubuh Anda secara bertahap untuk memastikan mereka tidak memperburuk kondisi yang sudah ada sebelumnya.

…dan sekarang untuk daftarnya:

1. Allium

Semua bunga dari keluarga Allium dapat dimakan dengan berbagai rasa. Daun bawang, daun bawang, bawang putih, dan daun bawang bervariasi dari rasa yang halus hingga bawang putih yang kuat. Bonus tambahan adalah kenyataan bahwa setiap bagian dari tanaman ini dapat dimakan.

2. Angelica

Bunga-bunga ini, yang rasanya mirip dengan licorice, memiliki banyak varietas dan warna dapat berkisar dari spektrum penuh biru hingga merah.

3. Adas manis hisop

Anise Hyssop adalah bunga berwarna lavender yang juga memiliki sedikit rasa adas manis atau licorice saat dicicipi. Baik bunga maupun daunnya bisa dimakan.

4. Arugula

Bunga dan daun bunga ini juga dapat dimakan dan menawarkan rasa pedas yang berbeda. Mereka umumnya putih dan kuning dengan aksentuasi ungu.

5. Tombol Sarjana

Ini tunggal kelopak memiliki rasa berumput. Hindari kelopak (bagian bawah kelopak yang menjaga bunga tetap menyatu) karena rasanya pahit.Periklanan

6. Basil

Kita semua akrab dengan kemangi tetapi bunga lavender dapat dimakan, hanya lebih ringan.

7. Balsem lebah

Bee balm, anggota keluarga mint, adalah bunga merah yang rasanya persis seperti nama keluarganya.

8. Borage

Bunga berbentuk bintang biru yang aneh ini rasanya seperti mentimun.

9. Calendula / marigold

Calendula, lebih dikenal sebagai marigold, adalah pilihan yang menarik untuk resep apa pun. Tidak hanya rasanya yang pedas dan tajam, tetapi juga berfungsi sebagai hiasan emas yang gagah untuk hidangan apa pun.

10. Dianthus / anyelir

Kelopak dianthus, lebih dikenal sebagai anyelir, rasanya persis seperti aroma wangi yang Anda indra hidung.

11. Kamomil

Tema teh yang umum, bunga chamomile manis dan ideal untuk diseduh. Hati-hati, penderita ragweed umumnya alergi terhadap bunga ini.

12. Chervil

Bunga kecil dan halus ini membawa sedikit adas manis, atau licorice.

13. Chicory

Biru dan cemerlang untuk dilihat, rasa sawi putih paling tepat digambarkan sebagai pahit dan bersahaja. Kelopak dan kuncupnya bisa dimakan dan atau biasa diasinkan.

14. Krisan

Untuk kita dianggap pahit dan datang dalam berbagai warna yang tersedia di pelangi. Mereka dapat dimakan tetapi direkomendasikan dalam jumlah sedang seperti dalam penggunaan hiasan. Untuk tanaman khusus ini hanya menggunakan kelopak.Periklanan

15. Ketumbar

Ketumbar mendapatkan suara saya untuk ramuan terbaik di Bumi…dan, jika Anda tidak menyadari potensi penuh ketumbar, bunganya memiliki rasa yang sama. Namun, bunganya harus disajikan segar karena rasanya akan hilang saat dipanaskan.

16. Jeruk

Bunga-bunga ini sangat manis dan aromatik. Meskipun dapat dimakan dengan sempurna, gunakan secukupnya karena terlalu banyak akan menyita semua rasa dari hidangan tertentu.

17. Semanggi

Mekar semanggi yang umum cukup dapat dimakan dan melengkapi selera Anda dengan semburat licorice.

18. Dandelion

Yang ini adalah permata yang nyata! Setiap bagian dari dandelion dari kelopak hingga akar dapat dimakan dan tanaman ini diperkaya dengan vitamin, sementara rendah kalori. Lihat sini untuk semua manfaat yang ditawarkan dandelion.

19. Dill

Bunga dill berwarna kuning dan rasanya hampir sekuat daun herba.

20. Daisy bahasa Inggris

Bunga ini menjadi hiasan yang menarik mata tetapi rasanya cukup pahit.

21. Adas

Bunga adas kuning, seperti daun herba, rasanya seperti licorice.

22. Fuchsia

Bunga-bunga ini tajam dan membuat hiasan berwarna-warni.

23. Gladiol

Gladioli hambar tetapi kelopaknya cukup kuat untuk diisi dengan sesuatu yang lebih beraroma.Periklanan

24. Kembang sepatu

Bunga-bunga ini terkenal karena teh yang mereka seduh. Mereka memiliki rasa cranberry yang dalam dan tidak perlu banyak kelopak untuk mencapai efek rasa yang diinginkan.

25. Hollyhock

Bunga hollyhock hambar tetapi biasanya digunakan sebagai hiasan yang menarik perhatian.

26. Tidak sabar

Sekali lagi, sangat sedikit rasa tetapi hiasan yang bagus.

27. Melati

Ini adalah bunga yang sangat harum yang biasanya digunakan dalam teh.

28. Johnny melompat

Warna-warni dan lezat, kelopak bunga memiliki sedikit mint dan biasanya digunakan dalam salad, pasta, dan minuman.

29. Lavender

Lavender manis dan pedas dan merupakan tambahan sambutan untuk banyak hidangan dan makanan penutup.

30. Lemon verbena

Ini biasanya digunakan untuk teh dan makanan penutup dan rasanya persis seperti namanya.

31. Ungu

Lilac memiliki aroma jeruk yang rasanya persis seperti baunya.

KAMERA DIGITAL OLYMPUS

32. Mint

Bisakah Anda menebak seperti apa rasanya? Ada banyak varietas dan berbagai rasa mint di antara mereka.Periklanan

33. Nasturtium

Ini adalah salah satu bunga yang dapat dimakan paling populer yang tersedia. Mereka berwarna-warni karena enak dengan campuran manis dan pedas. Bunganya bisa diisi, ditambahkan ke salad, dan kuncupnya bisa diasinkan seperti caper. Sini adalah beberapa informasi lebih lanjut tentang nasturtium.

34. Oregano

Salah satu herbal yang paling banyak digunakan di dapur di seluruh dunia, bunganya adalah versi daun yang diencerkan.

35. Banci

Rasa kelopaknya hambar, tetapi memakan banyak kelopak sekaligus membuat rasanya lebih terasa.

36. Lobak

Bunga lobak bervariasi dalam warna dan memiliki rasa pedas yang mirip dengan lobak itu sendiri.

37. Mawar

Kelopak mawar memiliki rasa yang kuat, wangi dan biasa ditemukan mengambang di minuman yang bertebaran di atas makanan penutup. Semua mawar dapat dimakan dan rasa meningkat dengan kegelapan mawar.