Anda mungkin pernah merasakan kekuatan kopi yang meningkatkan energi — berkat kandungan kafeinnya yang tinggi. Tetapi tidak semua dari kita benar-benar tahu cara minum kopi untuk meningkatkan energi secara maksimal.

Tahukah Anda waktu, jumlah, dan jenis kopi terbaik untuk diminum untuk meningkatkan energi Anda secara seimbang dan berkelanjutan? Jika tidak, maka Anda telah datang ke tempat yang tepat, karena panduan ini akan menunjukkan kepada Anda semua yang perlu Anda ketahui tentang minum kopi untuk meningkatkan energi, motivasi, dan produktivitas Anda.

Daftar isi

1. Apa yang Anda Tidak Tahu Tentang Kopi
2. Manfaat Minum Kopi
3. Cara CEO Minum Kopi untuk Energi
   • Waktu Terbaik untuk Minum Kopi
   • Jumlah Kopi Terbaik untuk Diminum
4. Cara Memilih Biji Kopi Terbaik
5. Yang Anda Butuhkan Untuk Membuat Secangkir Kopi Yang Sempurna
6. Cara Membuat Kopi Tetes yang Sempurna

Apa yang Anda Tidak Tahu Tentang Kopi

Mari kita mulai dengan beberapa informasi latar belakang tentang minum kopi.

Minum kopi sudah ada sejak berabad-abad yang lalu^[1], dengan bukti minum kopi atau pengetahuan tentang pohon kopi yang didokumentasikan pada awal abad ke-15 di biara-biara Sufi Yaman. Dari sana, praktik itu segera menyebar ke Mekah dan Madinah. Pada abad ke-16, itu telah mencapai seluruh Timur Tengah dan sebagian Afrika. Minum kopi kemudian menyebar ke Balkan, Eropa dan Asia Tenggara.

Meskipun beberapa pemimpin agama pada waktu itu berusaha untuk melarang minum kopi, penggunaannya di seluruh dunia terus berkembang. Ini sebagian terbantu oleh popularitas kedai kopi, yang mulai dibuka dan menarik pelanggan pada abad ke-17.

Saat ini, kopi adalah salah satu komoditas yang paling banyak diperdagangkan di dunia, dan menurut National Coffee Association, kopi saat ini merupakan minuman yang paling banyak dikonsumsi selain air.

Bagi banyak orang di seluruh dunia, kopi membantu mereka memulai hari mereka dan juga memberikan dorongan fisik dan mental yang menyenangkan sepanjang hari mereka.

Manfaat Minum Kopi

Sementara beberapa orang terutama minum kopi karena rasanya yang enak, orang lain memilih minuman itu sebagai cara untuk meningkatkan semangat mereka secara alami.

Kopi juga memiliki beberapa manfaat lainnya^[dua], termasuk:

• Membantu Anda tetap fokus dan waspada
• Membantu melawan depresi
• Membantu Anda membakar lemak
• Membantu meningkatkan kinerja fisik Anda

Kekuatan penambah energi kopi sebagian besar disebabkan oleh kafein yang dikandungnya. Stimulan ini diserap ke dalam aliran darah Anda setelah Anda minum kopi. Dari sana, itu membuat jalan ke otak Anda. Di otak, kafein bekerja untuk memblokir penghambat neurotransmitter adenosine. Ini kemudian meningkatkan jumlah neurotransmiter lain seperti norepinefrin dan dopamin. Hal ini menyebabkan peningkatan penembakan neuron.Periklanan

Studi manusia^[3]menunjukkan bahwa kopi meningkatkan berbagai aspek fungsi otak, termasuk suasana hati, memori dan waktu reaksi.

Tentu saja, konsumsi kopi yang berlebihan tidak dianjurkan, karena dapat menyebabkan efek samping yang merugikan^[4]seperti insomnia dan gelisah. Beberapa pecandu kopi juga mengalami masalah pencernaan, detak jantung yang cepat dan bahkan kecemasan.

Namun, seperti yang akan ditunjukkan oleh panduan ini, ketika Anda mengonsumsi kopi dengan benar, Anda akan dapat memanfaatkan manfaat nyata sekaligus meminimalkan kerugiannya.

Menurut pengalaman saya, kopi adalah nutrisi penambah energi terbaik yang tersedia saat ini. Ini juga murah, enak dan nyaman.

Mari kita lihat sekarang…

Cara CEO Minum Kopi untuk Energi

Sebagai CEO Lifehack, sangat penting bagi saya untuk selalu memiliki energi dan fokus yang berlimpah. Setiap hari sibuk, dengan lusinan keputusan penting yang harus dibuat. Tidak pernah ada waktu ketika saya mampu menjadi rendah motivasi dan rendah kreativitas.

Itu sebabnya saya bergantung pada kekuatan penambah energi dari minum kopi. Ini membantu membangunkan saya dan membuat saya tetap waspada sepanjang hari kerja saya.

Jadi izinkan saya berbagi dengan Anda sekarang beberapa cara terbaik yang saya temukan untuk mengonsumsi kopi untuk energi.

Waktu Terbaik untuk Minum Kopi

Aturan No. 1 adalah untuk hanya minum kopi di pagi hari. ^[5]

Mengapa? Karena jika Anda minum kopi di sore hari, kemungkinan besar akan mengganggu tidur Anda — yang tentunya bukan hal yang baik atau sehat untuk dilakukan.Periklanan

Alasan lain untuk hanya minum kopi di pagi hari adalah karena pembusukan kafein secara eksponensial dalam tubuh.^[6]Pada dasarnya, setelah dikonsumsi, kafein tetap berada di dalam tubuh untuk beberapa waktu. Studi menunjukkan bahwa ia meninggalkan tubuh pada tingkat sekitar 11% per jam. Ini memberikan waktu paruh sekitar 6 jam. Singkatnya, jika Anda minum secangkir kopi dengan 100mg kafein pada jam 10 pagi, Anda masih memiliki sekitar 50mg kafein yang tersisa di sistem Anda pada jam 4 sore.

Dengan pemikiran ini, saya sarankan Anda tidak minum kopi lebih lambat dari waktu makan siang. Dengan melakukan ini, Anda masih akan mendapatkan peningkatan energi dari kafein sepanjang sore, tetapi itu tidak akan mengubah Anda menjadi penderita insomnia!

Jumlah Kopi Terbaik untuk Diminum

Berapa banyak kopi yang harus Anda minum di pagi hari untuk meningkatkan energi terbaik - tetapi paling seimbang?

Jawabannya adalah 16oz .

Ini adalah jumlah asupan kopi yang optimal untuk memberi Anda tumpangan yang substansial tanpa berlebihan.^[7]

Tentu saja 16oz kopi bisa tinggi atau rendah kafein tergantung pada jenis kopi yang Anda pilih untuk diminum. Misalnya, kopi tetes 8oz memiliki lebih banyak kafein daripada espresso 10oz.

Jika Anda orang dewasa yang sehat, usahakan untuk mengonsumsi sekitar 400mg kafein di pagi hari. Itu sekitar 2-3 tembakan espresso atau lima sendok teh kopi instan. (Ingatlah bahwa kandungan kafein dari berbagai produk sangat bervariasi.) Jika Anda sedang hamil atau menyusui, maka Anda disarankan untuk membatasi asupan kafein hingga sekitar 200mg per hari.^[8]

Saat memilih jenis kopi yang akan diminum, ada baiknya memperhatikan proses ekstraksi kopi yang digunakan. Variabel seperti jenis kopi, ukuran penggilingan, suhu air, dan waktu ekstraksi dapat membuat perbedaan besar pada rasa minuman Anda — dan jumlah kafein yang dikandungnya.

Saran saya adalah untuk menemukan rasa yang Anda suka, hitung berapa banyak kafein yang dikandungnya per cangkir, dan kemudian tentukan jumlah cangkir kopi yang bisa Anda minum di pagi hari.

Secara pribadi, saya penggemar berat kopi tetes. Ini jelas merupakan salah satu cara tercepat dan paling nyaman untuk mendapatkan minuman lezat dengan kafein stimulan penambah energi dalam jumlah banyak.Periklanan

Cara Memilih Biji Kopi Terbaik

Saya sarankan Anda memilih biji kopi Robusta. Rata-rata, biji Robusta memiliki kandungan kafein dua kali lebih banyak dari biji Arabika.^[9]Itu berarti Anda dapat membuat dan minum lebih sedikit kopi tetapi tetap mendapatkan dorongan energi yang sama. Kadang-kadang kurang benar-benar lebih!

Saat memilih biji kopi, hal selanjutnya yang harus diperhatikan adalah tanggal sangrai. Anda harus memastikan bahwa pembelian Anda dalam waktu satu bulan dari tanggal sangrai. Itu akan memastikan kesegaran maksimal, dan juga akan memberi Anda rasa terbaik (banyak orang mengatakan bahwa biji kopi berada di puncaknya 2 minggu setelah penyangraian).

Berbicara tentang sangrai, tergantung pada preferensi selera Anda, Anda dapat memilih untuk menggunakan sangrai ringan, sedang atau gelap. Kebanyakan orang lebih suka daging panggang ringan hingga sedang, karena daging panggang ini memiliki rasa buah yang menarik tetapi bertubuh penuh.

Menariknya, Anda mungkin berasumsi bahwa dark roast memiliki kafein paling banyak. Namun, kenyataannya adalah bahwa sangrai ringan memiliki kafein paling banyak, diikuti oleh sangrai sedang, diikuti oleh sangrai gelap.^[10]Ini adalah kabar baik jika Anda ingin minum kopi sebagai stimulan alami. Dengan memilih sangrai ringan atau sedang, Anda bisa mendapatkan manfaat ganda dari kopi dengan rasa yang enak dengan jumlah kafein yang signifikan.

Saya sangat merekomendasikan Energi Bahan Bakar dan Energi Infuel Plus Biji Kopi — biji kopi panggang ringan ini akan membantu meningkatkan energi dan fokus Anda sehingga Anda dapat tetap termotivasi dan produktif sepanjang hari. Biji kopi premium ini bersumber mengikuti seperangkat aturan ketat yang memastikan produk kopi meningkatkan kondisi kehidupan petani kecil dan diproduksi dengan praktik berkelanjutan. Semua pembelian Kopi Energi Infuel dipanggang sesuai pesanan untuk menjamin mereka mencapai Anda dengan kesegaran puncak.

Yang Anda Butuhkan Untuk Membuat Secangkir Kopi Yang Sempurna

Di bagian ini, saya ingin memperkenalkan kepada Anda beberapa peralatan penting yang Anda perlukan untuk membuat kopi yang nikmat. Saya akan menjelaskan mengapa setiap peralatan penting untuk proses pembuatan kopi, serta memberi Anda alasan saya memilih produk tertentu ini.

1. Timbangan Kopi Digital

Timbangan digital selalu berguna. Timbangan Kopi Digital TIMEMORE akan memungkinkan Anda untuk mengambil kendali penuh atas proses pembuatan kopi Anda. Saya terutama menyukai fakta bahwa skala kopi mengukur dalam peningkatan 0,1g — ini adalah presisi super tinggi, sehingga mudah untuk mendapatkan rasio kopi dan air yang tepat. Anda dapat menggunakan timbangan ini untuk membuat semua jenis kopi, termasuk kopi tetes, French press, es kopi, AeroPress, dll.

Seperti yang saya yakin dapat Anda bayangkan, timbangan kopi akan jauh lebih akurat daripada menggunakan sendok makan untuk mengukur. Ini akan membantu Anda mendapatkan rasa dan intensitas yang Anda sukai, dan dapat sangat meningkatkan rasa metode pilihan Anda. Semuanya bermuara pada konsistensi mendapatkan rasio yang tepat antara kopi dan air. Timbangan kopi digital akan membuat ini nyaman dan mudah bagi Anda.

2. Ketel yang Bagus

Kualitas ketel dapat membuat atau menghancurkan kopi Anda. Ketel Tuang Listrik Miroco Gooseneck akan memungkinkan Anda menyeduh kopi yang sempurna berkat 'fungsi menahan suhu'. Ini juga memiliki stopwatch digital bawaan untuk memastikan bahwa Anda tidak sedang menyeduh atau menyeduh kopi Anda berlebihan. Untuk keamanan dan ketenangan pikiran, ketel juga dilengkapi fungsi mati otomatis.Periklanan

3. Botol Kopi Tetes

Saya suka decanter kopi buatan Jepang Hario V60 Drip Coffee Decanter . Mudah digunakan, mudah dicuci, dan memberi Anda pengalaman barista yang menyenangkan. Dari segi ukuran, decanter ini dapat menampung hingga 700ml, cukup untuk 4-5 cangkir kopi ukuran normal.

4. Filter Kopi Kertas

Ada banyak filter kopi kertas yang bagus di luar sana, tapi Filter Kopi Kertas Hario V60 adalah pelengkap sempurna untuk decanter kopi di atas. Didesain di Jepang, setiap paket berisi 200 filter kertas 02 ukuran tab putih sekali pakai. Saya sangat menyukai kenyataan bahwa filternya bebas klorin. Meskipun filternya hanya sekali pakai, ukurannya memungkinkan Anda membuat hingga 4 cangkir kopi sekaligus.

5. Penggiling yang Layak

Penggilingan adalah bagian terpenting dalam pembuatan kopi, jadi sangat penting bagi Anda untuk memilih penggiling yang layak. Ada dua jenis penggiling kopi, penggiling tangan dan penggiling listrik. Saya akan merekomendasikan ini, tergantung pada anggaran Anda:

Jika Anda mencari penggiling tangan terbaik, KT Porex Hand-Ground Coffee Mill Keramik akan itu. Ini adalah penggiling tangan buatan Jepang yang berkualitas. Meskipun penggilingan membutuhkan usaha Anda, saya yakin Anda akan terkesan dengan hasilnya!

Jika Anda membutuhkan penggiling tangan murah, saya sarankan I Pabrik Kopi Keramik Hario. Terlepas dari harga anggarannya, ini adalah penggiling tangan yang bagus. Berkat poros gerinda dan pelat stabilisasi duri yang baru dan lebih baik, mudah untuk mendapatkan gerinda yang seragam. Dasar karet antiselip juga membantu menjaga penggilingan tetap di tempatnya selama penggilingan.

Bagi mereka yang lebih suka penggiling listrik, saya pikir OXO Brew Conical Burr Coffee Grinder adalah yang terbaik. Penggiling kopi elektrik premium ini menawarkan penggilingan yang seragam untuk ekstraksi rasa yang optimal. Ini juga memiliki 15 pengaturan penggilingan sehingga Anda bisa mendapatkan kopi yang sempurna. Selain itu, timer mulai satu sentuhan dengan mudah menyimpan pengaturan terakhir Anda. Saya telah menggunakan penggiling ini selama beberapa tahun terakhir, dan saya sangat merekomendasikannya.

Cara Membuat Kopi Tetes yang Sempurna

Seperti yang telah saya soroti beberapa kali dalam panduan ini, kopi terbaik memiliki rasa yang enak dan juga memiliki kandungan kafein yang tinggi.

Lihat video ini oleh James Hoffmann tentang cara membuat kopi tetes yang sempurna:Periklanan

Untuk memastikan kopi Anda terasa enak dan memiliki kandungan kafein tingkat tinggi saat membuat kopi tetes, lakukan hal berikut:

• Didihkan setidaknya 20oz air
• Sambil merebus air, timbang kira-kira 30g kacang (3 sendok makan) lalu giling hingga kasar menyerupai garam laut
• Siapkan decanter, filter kopi, dan cangkir, lalu hangatkan
• Tambahkan kopi bubuk ke filter, letakkan botol di cangkir, lalu letakkan set-up di atas timbangan
• Setelah siap — nikmatilah!

Kredit foto unggulan: Brooke Lark melalui unsplash.com

Referensi