Selai kacang adalah makanan ringan favorit saya. Saya sangat menyukainya sehingga saya membelinya dalam toples seberat 4 pon (ya, sungguh!) dan melahapnya setiap bulan. Saya suka rasanya dan fakta bahwa Anda dapat memasangkannya dengan apa saja – pisang, kerupuk, jeli, di atas sandwich, di atas panekuk – cobalah! Tapi sekarang saya sangat senang mengetahui ada banyak manfaat kesehatan dari selai kacang yang membuatnya lebih enak untuk saya makan! Misalnya selai kacang:

1. Merupakan sumber protein yang bagus.

Jika Anda makan dua sendok makan selai kacang, Anda mendapatkan tujuh gram protein! Karena kaya akan protein, selai kacang adalah camilan yang sangat mengenyangkan – ini berarti Anda bisa makan lebih sedikit, tetapi merasa kenyang, dan lebih lama! Protein juga baik untuk membangun dan memperbaiki otot, yang sangat bagus, tetapi terutama bermanfaat jika Anda banyak berolahraga dan meregangkan otot Anda. Makanlah selai kacang di atas roti bakar untuk sarapan, dan Anda akan merasa puas sampai waktu makan siang!Periklanan

2. Baik untuk jantung Anda.

Penelitian menunjukkan orang yang secara teratur memasukkan selai kacang ke dalam makanan mereka lebih kecil kemungkinannya untuk mengembangkan penyakit jantung diabetes tipe 2 daripada orang yang jarang makan kacang atau produk kacang. Anda tetap bisa sehat tanpa makan kacang, tapi penelitian ini menunjukkan jelas ada manfaat kacang yang membantu jantung Anda. Ini mungkin ada hubungannya dengan semua vitamin, mineral, dan nutrisi lain yang ditemukan secara alami dalam selai kacang.Periklanan

3. Memberi Anda lebih banyak potasium.

Saya suka makanan asin, bukan? Satu-satunya masalah adalah, natrium tidak begitu baik untuk kita. Kita harus memakannya dalam jumlah sedang, tetapi sulit karena begitu ada di setiap makanan! Natrium bisa berdampak buruk bagi sistem kardiovaskular Anda, tetapi kalium dapat menangkal bahaya natrium. Dan, coba tebak? Selai kacang adalah sumber natrium yang sangat baik! Pasangkan dengan camilan asin Anda (dalam jumlah sedang!) dan rasakan lebih baik tentang apa yang Anda makan.

4. Merupakan sumber lemak sehat.

Banyak orang berpikir selai kacang tidak baik untuk Anda karena mengandung lemak jenuh. Pada kenyataannya, lemak jenuh tidak sebesar racun yang dibayangkan orang. Selai kacang sebenarnya mengandung lebih banyak lemak tak jenuh daripada jenuh, yang berarti memiliki lemak sehat. Saya tahu itu terdengar seperti sebuah oxymoron, tapi itu benar! Tubuh yang sehat membutuhkan lemak sehat seperti alpukat dan minyak zaitun dan… Anda dapat menebaknya, selai kacang!Periklanan

5. Merupakan penambah energi.

Karena selai kacang mengandung protein dan lemak sehat dalam jumlah yang layak, selai kacang memiliki jumlah kalori yang sempurna untuk memberi Anda energi untuk aktivitas Anda! Alasan bagus lainnya untuk makan selai kacang untuk sarapan dan memulai hari Anda dengan baik!

Periklanan

6. Kaya akan serat.

Siapa sangka, tetapi dua sendok makan selai kacang yang memberi Anda tujuh gram protein juga memberi Anda dua gram serat! Anda membutuhkan cukup banyak serat untuk memastikan fungsi tubuh yang sehat, tetapi senang mengetahui bahwa Anda bisa mendapatkannya dari selai kacang yang lezat, bukan hanya sereal yang dicicipi karton.

7. Membantu menurunkan berat badan.

Selai kacang sangat lezat sepertinya lebih seperti camilan daripada makanan sehat. Tapi setelah membaca semua manfaatnya sejauh ini, sepertinya selai kacang tidak membantu menurunkan berat badan, bukan? Karena selai kacang memiliki kandungan protein dan serat yang baik, membuat Anda merasa kenyang lebih lama. Ini berarti Anda tidak terlalu lapar, dan Anda akan menginginkan lebih sedikit junk food atau camilan tidak sehat. Fokus pada selai kacang, dan Anda akan makan lebih sedikit secara keseluruhan, dan tujuan penurunan berat badan Anda akan lebih mudah diatur!Periklanan

8. Dikemas dengan nutrisi.

Pikirkan tentang semua poin bagus yang telah Anda pelajari – selai kacang mengandung protein, serat, kalium, dan lemak sehat. Selain itu, satu porsi selai kacang akan memberi Anda 3 mg vitamin E, yang merupakan antioksidan. Anda juga mendapatkan sekitar 49 gram magnesium, yang membantu pembentukan tulang dan pemulihan otot. Tapi tunggu, masih ada lagi! Anda bahkan mendapatkan sedikit, tetapi penting, jumlah seng dan vitamin B6, yang membantu meningkatkan kekebalan.

Kredit foto unggulan: Denise Krebs melalui flickr.com