Di kelas 6, saya memenangkan labu seberat 300 pon melalui undian yang diadakan guru saya untuk kami.

Ini adalah labu terbesar yang pernah saya lihat di kehidupan nyata! Saya sangat bersemangat untuk memilikinya, karena tidak ada orang lain di lingkungan saya yang memilikinya sebesar ini. Memotongnya hingga terbuka dan mengeluarkan bagian dalamnya adalah pengalaman utama. Mengukirnya sangat mengasyikkan dan saya hampir tidak punya kesabaran untuk menunggu untuk mendapatkannya di teras depan kami dan memamerkannya kepada semua orang.

Kemudian malam Halloween tiba, dan labu seberat 300 pon dipajang di teras depan kami. Aku tidak akan pernah melupakan malam itu. Kerumunan orang melayang-layang di sekitar untuk melihat spesimen. Beberapa bahkan mengambil gambar. Saya sangat bangga dengan labu saya.

Selama hampir satu dekade setelah malam itu, begitulah cara saya memandang labu. Itu adalah sesuatu yang Anda ukir pada Halloween dan ditampilkan untuk pertunjukan. Saya tidak pernah mengaitkan labu sebagai makanan. Sampai saya memilikinya di oatmeal saya (dan saya membagikan resep oatmeal labu yang luar biasa nanti di posting ini). Saya tidak hanya menyadari bahwa labu itu lezat, saya segera mengetahui bahwa itu adalah makanan super yang diremehkan!Periklanan

Berikut 10 alasannya:

1. Anda akan merasa lebih kenyang

Biji labu mengandung hingga 1,7 gram serat, dan labu tumbuk memiliki hingga 3 gram serat per cangkir. Mengapa ini penting? Pertama mendapatkan 30-50g serat sehari dianjurkan, sayangnya kebanyakan orang hanya mendapatkan sekitar setengah dari itu atau kurang. Jangan khawatir, memiliki labu musim dingin seperti labu dalam diet Anda secara konsisten (saya akan menunjukkan kepada Anda bagaimana Anda dapat melakukannya di akhir posting ini) membuat Anda berada di jalur yang benar untuk memenuhi kebutuhan serat makanan Anda. Kedua, makan labu meningkatkan rasa kenyang dan membantu Anda merasa kenyang lebih lama memperlambat pencernaan dan mengatur kadar gula darah.

2. Anda akan tidur lebih nyenyak

Labu kaya akan trytophan, asam amino yang diubah menjadi serotonin, yang juga dapat menjelaskan kantuk pasca Thanksgiving. Serotonin adalah neurotransmitter yang membantu Anda merasa tenang, rileks, dan tertidur.

3. Anda akan memiliki jantung yang sehat

Peningkatan asupan serat juga dapat membantu melindungi anda dari penyakit jantung , penelitian menunjukkan. Bahkan, satu belajar lebih dari 67.000 ribu wanita selama rentang 10 tahun, menunjukkan bahwa diet tinggi asupan serat mengurangi risiko penyakit jantung.Periklanan

4. Anda akan meningkatkan kesehatan prostat Anda

Biji labu harus masuk ke dalam makanan setiap pria untuk alasan yang baik. Kanker prostat adalah yang paling banyak jenis kanker yang umum pada pria Amerika. Satu dari 7 pria kemungkinan besar terkena kanker prostat. Kanker prostat menunjukkan lebih sedikit Zinc dibandingkan dengan prostat yang sehat danbeberapa penelitian telah mengimplikasikan gangguan status seng dalam perkembangan dan progresi keganasan prostat.Labu kaya akan Seng; itu mengandung lebih dari 2mg per ons yang dapat berkontribusi pada pencegahan kanker prostat r, penelitian menunjukkan.

5. Anda akan mendapatkan magnesium

Magnesium adalah mineral penting yang membantu dalam banyak fungsi fisiologis seperti penciptaan ATP (adenosin trifosfat, molekul energi tubuh Anda), relaksasi sistem saraf, pertumbuhan otot dan mengatur gerakan usus. Dan, 80% orang Amerika kekurangan magnesium. Hanya 1 ons. biji labu memberikan sekitar 30% dari kebutuhan magnesium harian yang direkomendasikan.

6. Anda akan merasakan manfaat antioksidannya

Beta karoten, adalah provitamin yang diubah tubuh menjadi vitamin A, yang merupakan antioksidan kuat yang dikaitkan dengan kemampuannya melawan kanker. Beta karoten diduga berperan melindungi sel, meningkatkan sistem kekebalan tubuh dan membantu menjaga sistem reproduksi tetap sehat. Dapatkan labu ke dalam hidup Anda! Setengah cangkir labu kalengan mengandung 953mg vitamin A dan hanya 42 kalori.

7. Saat Anda makan labu, Anda membakar lemaknya

Labu adalah nutrisi tinggi, makanan rendah kalori. Dengan hanya 42 kalori per cangkir dan sarat dengan serat, labu akan membuat Anda kenyang lebih lama, dan mengatur kadar gula darah Anda untuk mencegah mengidam makanan yang membantu Anda makan lebih sedikit kalori dan membakar lebih banyak lemak.Periklanan

8. Ini akan membuat penglihatan Anda tetap tajam

Secangkir labu akan memenuhi kebutuhan vitamin A harian Anda yang membantu integritas penglihatan Anda, terutama dalam cahaya redup Institut Kesehatan Nasional.

9. Anda harus makan lebih sedikit pisang

Pisang telah membuat diri mereka populer karena manfaat potasiumnya. Tapi tahukah Anda bahwa secangkir labu matang memiliki 564mg dibandingkan dengan pisang 422mg? Kekurangan kalium dapat menyebabkan kelelahan, kelemahan otot, dan refleks yang tidak aktif, jadi gantilah dan putar beberapa labu ke dalam makanan Anda daripada hanya mengandalkan pisang untuk kalium.

10. Ini akan meningkatkan mood Anda your

Kekurangan serotonin adalah kekhawatiran yang berkembang bagi banyak orang. Para peneliti mengklaim bahwa itu adalah epidemi yang menimbulkan kesengsaraan awan gelap yang unik pada orang-orang dan tercatat bahwa 80% orang menderita kekurangan serotonin. Alasan mengapa serotonin penting untuk kesehatan secara keseluruhan adalah karena itu adalah pertahanan utama kita melawan depresi dan kecemasan. Cara sederhana untuk memastikan Anda memproduksi serotonin alami adalah dengan memasukkan makanan yang mengandung asam amino tryptohphan yang akan diubah menjadi serotinin dalam tubuh Anda. Biji labu mengandung banyak triptofan yang akan membantu menjaga pandangan hidup Anda tetap cerah.

Jadi bagaimana Anda memasukkan labu ke dalam makanan Anda?

Anda dapat melakukannya dengan banyak cara kreatif! Biji-bijian, kalengan, dimasak, mentah, dalam casserole, dalam a Kue kering . Selama musim gugur, Anda dapat menambahkan labu kalengan ke hampir semua hidangan, dan Anda memiliki hidangan musim gugur musiman yang siap disajikan. Saya suka menambahkan labu kalengan ke oatmeal saya. Ini cepat, mudah, bergizi dan lezat. Ini favoritku resep oatmeal labu Anda dapat mencoba.Periklanan

Jangan lupa tentang bijinya: mereka kaya nutrisi dan sangat mudah disiapkan! Setelah Anda mengeluarkan biji dari bagian dalam labu, bilas dan keringkan. Letakkan di atas loyang, taburi dengan bumbu pilihan Anda (Ini dia 5 ide bagus untuk bumbu ) dan panggang ringan pada 160-170 derajat selama sekitar 15 menit.

Terakhir, inilah 25 cara yang luar biasa dan lezat untuk memasukkan labu ke dalam diet Anda. Nikmati!

Kredit foto unggulan: http://www.bigstockphoto.com/search/?contributor=Gorilla via bigstockphoto.com